Popis produktu

CAS	107-92-6
Čistota	99%
Vzhled	Průhledná bezbarvá kapalina
Kód HS	2915600000
Balík	NÁDRŽ 20 MT/ISO, 1000 kg/IBC BUBEN, FCL=20MT, 40 stop=24 mt, 200 kg/buben, 1 FCL=16MT

COA

Položka	Norma	Výsledek
Vzhled	Bezbarvá průhledná kapalina	Absolvovat test
test %	Větší nebo rovno 99	99.7
Voda%	Menší nebo rovno 0,2	0.059
kyselina isomáselná %	Menší nebo rovno 0,2	0.035

Použití a aplikace

Kyselina máselná je mastná kyselina, která se běžně získává z máslového tuku. má nepříjemný zápach, který omezuje jeho použití jako potravinářská kyselina- ulant nebo antimykotikum. je důležitým chemickým reaktantem při výrobě syntetických příchutí, tuků a dalších jedlých potravinářských přísad. v máslovém tuku uvolňování kyseliny máselné, ke kterému dochází během hydrolytického žluknutí, činí máselný tuk nepoužitelným. používá se v nápojích a bonbónech -sójového mléka.

Používá se v plastech jako surovina pro acetátbutyrát celulózy (CAB). Další použití kyseliny máselné je v dezinfekčních prostředcích, léčivech a doplňcích krmiv pro rostliny a zvířata. Deriváty kyseliny máselné hrají důležitou roli ve fyziologii rostlin a zvířat.

Kyselina máselná se používá při přípravě různých butyrátových esterů. Nízkomolekulární-estery kyseliny máselné, jako je methylbutyrát, mají většinou příjemné aroma nebo chutě. V důsledku toho nacházejí použití jako přísady do potravin a parfémů. Používá se také jako doplněk krmiva pro zvířata, díky schopnosti snižovat kolonizaci patogenními bakteriemi. Jedná se o schválené potravinářské aroma v databázi EU FLAVIS (číslo 08.005).

Díky svému silnému zápachu se také používá jako přísada do rybářské návnady. Mnoho komerčně dostupných příchutí používaných v návnadách na kapry (Cyprinus carpio) používá jako esterový základ kyselinu máselnou; není však jasné, zda ryby přitahuje samotná kyselina máselná nebo látky do ní přidané. Kyselina máselná však byla jednou z mála organických kyselin, o kterých se ukázalo, že jsou chutné pro lína i hořce. Látka byla také použita jako páchnoucí bomba Sea Shepherd Conservation Society k narušení japonských velrybářských posádek, stejně jako demonstranti proti-potratům k narušení interrupčních klinik.