Popis produktu

Molekulární vzorec	C4H6O5
Molekulová hmotnost	134.09
CAS	6915-15-7
EINECS	230-022-8
Kód HS	2918190090
Čistota	99%
Vzhled	Bílý krystalický prášek, bez zápachu
Balíčekstárnutí	25 kg/pytel

COA

POLOŽKA	VYHOVUJE	VÝSLEDEK
STANOVENÍ (%)	99.0-100.5	99.1
KONKRÉTNÍ ROTACE	-0.1-- +0.1	0
ROZSAH TAVENÍ (C)	127-132	129
NEROZPUSTNÉ VODY (%)	MAX 0,1	0.006
SÍRNÁTOVÝ POPEL (%)	MAX 0,1	0.06
KYSELINA FUMAROVÁ (%)	MAX 1,0	0.75
KYSELINA maleinová (%)	MAX 0,05	0.01
TĚŽKÉ KOVY PPM	MAX10!	<10
ARSENIC PPM	MAX2	<2
LEAD PPM	MAXIMÁLNĚ 2	<2
MERCURY PPM	MAX1	<1
IDENTIFIKAČNÍ TEST	IR ABSORPCE	KOMFORMOVANÝ

Použití a aplikace

Kyselina jablečná se používá ve farmaceutických přípravcích jako -univerzální okyselovadlo. Má mírnou jablečnou příchuť a používá se jako ochucovadlo k zamaskování hořké chuti a poskytnutí trpké chuti. Kyselina jablečná se také používá jako alternativa ke kyselině citronové v šumivých prášcích, ústních vodách a -tabletách na čištění zubů.
Kyselina jablečná má navíc chelatační a antioxidační vlastnosti. Může být použit s butylovaným hydroxytoluenem jako synergent za účelem zpomalení oxidace v rostlinných olejích. V potravinářských výrobcích může být použit v koncentracích až 420 ppm.
Terapeuticky se kyselina jablečná používá lokálně v kombinaci s kyselinou benzoovou a kyselinou salicylovou k léčbě popálenin, vředů a ran. Také se používá orálně a parenterálně, buď intravenózně nebo intramuskulárně, při léčbě poruch jater a jako sialagogum.